Castro de Limés Blanco
Vino blanco de la variedad albarín blanco, variedad autóctona de Asturias, procedente de cepas de hasta 150 años, sobre un suelo principalmente de pizarra. Se realiza la vendimia con una temperatura fresca, estando la uva fría.
Vino de color amarillo brillante con reflejos verdosos, aroma a fruta fresca, destacando las notas vegetales y herbáceas propias de la variedad, unidos a sutiles notas avainilladas aportadas por la barrica. Fresco, ácido, afrutado, con notable cuerpo y con un paso en boca sabroso y persistente.
Reposado en barricas de Roble Francés.
Castro de Limés Tinto
Vino tinto de la variedad carrasquín, variedad autóctona de Asturias, procedente de cepas de hasta 150 años, sobre un suelo principalmente de pizarra. Se realiza la vendimia con una temperatura fresca, estando la uva fría.
Vino con aromas a fruta madura, mineral, chocolate, roblecremoso, pimiento verde, con toques vegetales y ahumados. En boca es potente, sabroso, largo,equilibrado, con taninos suaves y muy buena acidez.
Reposado en barricas de Roble Francés.
La Descarga Blanco
Vino blanco de la variedad Albarín blanco y albillo. Un vino Limpio, brillante, amarillo pajizo con reflejos verdosos que denotan juventud. En nariz destacan aromas de frutas verdes y con cierto toque herbáceo. En boca es suave, untuoso, y redondo, con una acidez muy equilibrada.
Reposado en depósitos de acero inóxidable.
La Descarga Tinto
Vino tinto de la variedad carrasquín, albarín tinto y verdejo tinto, variedades autóctonas de Asturias. Se realiza la vendimia con una temperatura fresca, estando la uva fría.
Vino afrutado de color rojo picota con borde granate. Aroma a fruta madura, roble cremoso, torrefacto, especias dulces, hierbas de monte. La boca es fresca, potente y sabrosa, con taninos maduros y notas especiadas y tostadas.
Reposado en barrica de Roble Frances y Americano.